Ingredienti:
Pasta (60% sul totale): Semola di GRANO Duro Kronos ITALIA, Farina di GRANO tenero 100% origine italiana, UOVA (25%),

Ripieno (40% sul totale): Prosciutto crudo 40%( Coscia di Suino, sale),Mortadella 40%(Carne di suino, Sale, Pepe, Antiossidante: Ascorbato di sodio,
Conservante: Nitrito di Sodio). Grana Padano 18,4% ( LATTE, sale, caglio, Conservante Lisozima da UOVO), Sale, Noce Moscata.

Allergeni: vedi ingredienti in GRASSETTO

Conservazione:
Il prodotto viene confezionato in atmosfera protettiva (miscela di azoto e anidride carbonica) che ne mantiene una durata di 60 giorni conservato in frigorifero a una temperatura max.di + 4°. Una volta aperto, conservare il prodotto entro 3 giorni.