Tortelloni Archivi - Tortellini Soverini

Tortellacci con culatello e parmigiano

Ingredienti:

Pasta (60% sul totale): Semola di GRANO Duro Kronos ITALIA, Farina di GRANO tenero 100% origine italiana, UOVA (25%),Ripieno (40% sul totale):Ricotta 47% ( Siero di LATTE, LATTE) Culatello di Zibello 43%(Coscia di Suino, sale, correttore di acidità E252), Parmigiano Reggiano 9%( LATTE, sale, caglio),Sale 1%, Noce Moscata. Conservante: potassio sorbato. Allergeni: vedi ingredienti in GRASSETTO

Conservazione:

Il prodotto viene confezionato in atmosfera protettiva (miscela di azoto e anidride carbonica)che ne mantiene una durata di 60 giorni conservato in frigorifero a una temperatura max.di 4°.Una volta aperto, conservare il prodotto entro 3 giorni.

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Tortelloni con ricotta e spinaci freschi

Ingredienti: Pasta (60% sul totale): Semola di GRANO Duro Kronos ITALIA, Farina di GRANO tenero 100% origine italiana, UOVA (25%), Ripieno (40% sul totale): Ricotta 70%, (Siero di LATTE, crema di LATTE) Grana Padano 12% ( LATTE, sale, caglio, Conservante Lisozima da UOVO), Pangrattato 12% (Farina di GRANO tenero, sale, lievito) , Spinaci 5%, Sale 1%, Noce Moscata. Conservante: potassio sorbato. Allergeni: vedi ingredienti in GRASSETTO Conservazione: Il prodotto viene confezionato in atmosfera protettiva (miscela di azoto e anidride carbonica) che ne mantiene una durata di 60 giorni conservato in frigorifero a una temperatura max.di + 4°. Una volta aperto, conservare il prodotto entro 3 giorni.

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Tortelloni Speck e Funghi Porcini

Pasta (60% sul totale): Semola di GRANO Duro Kronos ITALIA, Farina di GRANO tenero 100% origine italiana, UOVA (25%), Ripieno (40% sul totale): Ricotta 53%( Siero di LATTE, LATTE), Speck 27% (Carne di suino, sale marino, piante aromatiche, spezie, destrosio, conservante E250), Gran Moravia Riserva Brazzale 14% (LATTE, sale, caglio da cottura vegetale, Lisozima da UOVO), Funghi Porcini secchi 3% ( Boletus Edulis e relativo gruppo ), Pangrattato 2% (Farina di GRANO tenero, sale, lievito), Sale. Conservante: potassio sorbato. Allergeni: Vedi ingredienti in GRASSETTO. Può contenere tracce di SOIA e PISTACCHIO. Conservazione: Il prodotto viene confezionato in atmosfera protettiva (miscela di azoto e anidride carbonica) che ne mantiene una durata di 60 giorni conservato in frigorifero a una temperatura max.di + 4°. Una volta aperto, consumare il prodotto entro 3 giorni.