Ingredienti:
Pasta (60% sul totale): Semola di GRANO Duro Kronos ITALIA, Farina di GRANO tenero 100% origine italiana, UOVA (25%),
Ripieno (40% sul totale): Ricotta 70%, (Siero di LATTE, crema di LATTE) Grana Padano 12%(LATTE, sale, caglio, Conservante Lisozima da UOVO), Pangrattato 12% (Farina di GRANO tenero, sale, lievito) , Sale 1%, Noce Moscata.
Conservante: potassio sorbato.
Allergeni: vedi ingredienti in GRASSETTO
Conservazione:
Il prodotto viene confezionato in atmosfera protettiva (miscela di azoto e anidride carbonica) che ne mantiene una durata di 60 giorni conservato in frigorifero a una temperatura max.di + 4°. Una volta aperto, conservare il prodotto entro 3 giorni.
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